杭州

杭州厨师招聘

杭州企业名录
    1. 2020-01-02
    2. 任职资格: 岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、负责制订厨房的各种工作计划;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、食品原料的管理,合理地控制食品成本;任职资格1、年龄40-50岁左右,身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养..
    3. 学历不限 一年以内 3000 - 4500
    1. 2020-01-02
    2. 任职资格: 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。三、每天按时完成菜单烹制,保证员工能按时开饭。四、针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。五、注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制..
    3. 学历不限 一年以内 4500 - 6000
    1. 2020-01-02
    2. 任职资格: 1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。
      2. 制订和实施控制措施,使食品质量,份量始终保持一致。
      3. 负责每天厨房业务检查和监督,合理使用人力和分派任务。
      4. 合理搭配膳食,保证菜品质量。
      5. 负责控制食品成本, 正确预测产出量。
      6. 协助行政总厨设计,改进菜单,使之更有吸引力。
      7. 不断提出改进食品采购方法的建议,负责收集、修改、创新各..
    3. 学历不限 一年以内 面议
    1. 2020-01-02
    2. 任职资格: 有精品烹饪经验,能独立完成5-30人的菜肴。有创新思维,服务态度
    3. 学历不限 一年以内 4000 - 6000
    1. 2020-01-02
    2. 任职资格: 1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;3、清领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;4、身体健康,有多年大型饭堂工作经验,能炒大锅菜5、年后(正月初十左右)开始上班
    3. 学历不限 一年以内 4000 - 6500